象印マホービン様が、炊飯ジャーを開発する過程で、美味しいごはんを提供したいという想いで何度も行われる「ごはんの試食」。試験炊飯で生まれるごはんを付加価値あるエタノールへアップサイクルし、「ごはんで作った除菌ウエットティッシュ」を開発・発売されるに至った経緯や担当者の想いについてお話を伺いました。

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https://fermenstation.co.jp/collabo/casestudy_zojirushi/
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