環境本のベストセラー「ドローダウン」や「リジェネレーション」を出版した「ネクサス」の日本版ネクサスコンテンツにおいて、 食品ロスの削減に大きく貢献する事業やプロジェクトの1社として、ファーメンステーションの取組みをご紹介いただきました。

日本版ネクサスコンテンツは気候危機の解決に向け、社会を巻き込むような取り組みを推進されている、日本国内の企業、団体を取り上げています。
今回の記事では食品ロスにおいて、日々の生活で取り組めることの他、様々なかたちで食品ロスの削減に取り組んでいる企業、アプリなどが紹介されており、これらを選択することで、わたしたちも食品ロスへの取組みへと参加できるものが掲載されています。

ONE generation
https://onegeneration.jp/wastingnothing/