ニチレイフーズとファーメンステーションは、食品・飲料の製造過程で出る規格外品・副産物や農産物の規格外品等をアップサイクルする未利用資源の再生・循環パートナーシップの取り組みとして、ニチレイフーズのロングセラー商品である「焼おにぎり10個入」の規格外ごはんをエタノール化し配合した除菌ウエットティッシュにアップサイクルしました。また、そのアップサイクルの取り組み第二弾として、同じくロングセラー商品である「今川焼（あずきあん）」の規格外品をエタノール化し配合した除菌ウエットティッシュにアップサイクルし展開しています。

本ウェビナーでは、同商品の共同開発を手がけた株式会社ニチレイフーズと株式会社ファーメンステーションの担当者が登壇。商品開発が始まったきっかけから、開発の舞台裏、乗り越えたチャレンジなど、ここでしか聞けないストーリーをお届けします。

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