「東北フード イノベーション サミット2026」に、取締役COO 北畠 勝太 が登壇いたします。

パネルディスカッション「東北の食産業の目指すべき方向性について」にて、発酵技術を活用した未利用資源の価値化や、持続可能な食産業の可能性について議論いたします。

■ 開催概要

• イベント名：東北フード イノベーション サミット2026

• 日時：2026年3月19日（木）11:00～17:30

• 登壇時間：11:50～13:00（第1部 パネルディスカッション）

• 会場：中小企業活性化センター 5F 多目的ホール（宮城県仙台市青葉区中央1-3-1 AER 5階）

• 形式：対面開催（参加無料）

▶詳細はこちら　東北フードイノベーションサミット2026_チラシ

▶ 参加申し込みはこちら
https://mm-enquete-cnt.meti.go.jp/form/pub/tohoku-seizousangyo/tohokufood