このたび、Sustainable Food Asiaが主催する「Sustainable Food Night #29」 に代表の酒井が登壇いたします。

本セッションでは、「未利用資源を活用したバイオ素材開発 ～発酵技術が拓く循環型社会～」をテーマに、当社が取り組む発酵技術による革新的なバイオ素材開発と、サステナブルな資源循環の実現に向けた戦略をご紹介します。多様な業界関係者と共に、フードテック領域の可能性を深める貴重な機会となりますので、ぜひご参加ください。

Sustainable Food Night #29

• テーマ：未利用資源を活用したバイオ素材開発 ～発酵技術が拓く循環型社会～

• 登壇者：株式会社ファーメンステーション 代表取締役　酒井 里奈

• 開催日時：2025年8月21日

• 主催：Sustainable Food Asia

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