このたび、当社代表 酒井 里奈 が、Innovation Leaders Summit 2025（ILS2025） にて開催される スタートアップピッチ（GX・カーボンニュートラル・アップサイクル枠） に登壇いたします。

本セッションでは、未利用バイオマスを活用した複合発酵による高機能バイオ素材開発について紹介。
独自の微生物・代謝データ基盤を活用し、香り・機能・環境性を両立させた新たな食品・素材開発の実績を、大手企業との共創事例とともにお伝えします。

■ 登壇情報

• 登壇者：代表取締役 社長　酒井 里奈

• 登壇日：2025年12月2日（火）

• 時間：13:00～13:45

• テーマ：GX・カーボンニュートラル・アップサイクル
  「複合発酵で実現する高機能バイオ素材」

• 概要：
  未利用バイオマスを非GMOの複合発酵で高機能バイオ素材に変換。
  独自の微生物・代謝データ基盤を活用し、香り・機能・環境性を両立。
  大手企業との共創実績をもとに、発酵技術で素材開発の新領域を拓きます。

• 会場：虎ノ門ヒルズ 5階 メインホール

• オンライン配信：チャンネル1

• 言語：日本語（同時通訳なし）

Innovation Leaders Summit 2025（ILS2025）

• 日程：2025年12月1日（月）～12月4日（木）

• 会場：虎ノ門ヒルズ（東京都）／オンライン併催

• 主催：Innovation Leaders Summit 実行委員会

• 関連リンク：ILS2025公式サイト