この度、当社は「公益財団法人PwC財団助成事業2025年度春期環境（食料システム）」に採択されました。

本助成事業では、世界的な人口増加に伴い深刻化する食糧需要の増大と、動物由来タンパク質の環境負荷、近い将来到来するとされるタンパク質危機、さらに深刻な食品ロスという社会課題に向けて、未利用バイオマスの有用性を示す発酵産物のデータベースを構築することにより、主に食品業界に向けて、未利用バイオマス活用の社会実装を促進します。

＜本件に関するプレスリリースはこちら＞