プレスリリース
2024.05.20

ファーメンステーションがSusHi Tech Tokyo 2024において「SusHi Tech Challenge 2024 最優秀賞」を獲得

2024年5月15日・16日の2日間開催されたSusHi Tech Tokyo 2024 Global Startup Programにおいて
国内外から選ばれたスタートアップが、世界が直面する困難へ立ち向かうためのテクノロジーやアイディアを披露するピッチコンテスト「SusHi Tech Challenge 2024」に参加し、
43ヶ国500社を超える応募とピッチの中から「最優秀賞」を獲得いたしました。

また、住友不動産株式会社様、株式会社東京きらぼしフィナンシャルグループ様、東京建物株式会社様、三菱地所株式会社様、森ビル株式会社様より、スポンサー各社が選ぶ「スポンサー賞」をいただきました。



■未利用バイオマス×発酵技術で実現するバイオものづくり事業への評価
 ファーメンステーションは、創業以来一貫し、未利用資源(バイオマス)を独自の発酵技術で付加価値ある素材へとアップサイクルする研究開発・事業開発を実践してまいりました。焼却等の産廃処理や飼料等の利用に留まる食品残さ等の未利用資源を有効に活用することによる環境負荷軽減、バイオ素材へとアップサイクルすることを通じたサーキュラーエコノミー(循環経済)の実践など、脱炭素化社会に向けた社会課題解決を通じ、インパクトの創出を追求してまいりました。インパクトを追求するスタートアップとして、経済産業省に「J-Startup」「J-Startup Impact」に選定され、B Corp認証を取得するなど、事業性と社会性の両立と拡大を掲げ事業に取り組んでいます。

今回の「SusHi Tech Challenge 2024」においても、「サステナブルで社会的インパクトも大きく、幅広い連携によりスケールする可能性のある事業内容であった」と、グローバルの投資家等で構成される審査員にグローバルに通用するポテンシャルを持つ事業性と社会性を高く評価いただき、最優秀賞を獲得することができました。

※「SusHi Tech Challenge 2024」の詳細や受賞情報は下記よりご確認いただけます
https://sushitech-startup.metro.tokyo.lg.jp/challenge2024/

また、「SusHi Tech Tokyo 2024」のスタートアップによる展示ブースを表彰する「SusHi Tech Award」においても、「Global Startup賞」を受賞しました。

今後、ファーメンステーションは、食品・飲料メーカー等の製造業から出る製造副産物や規格外品等の未利用バイオマスをもとに、独自の発酵アップサイクル技術を活用し、化粧品や食品等の原料を開発・製造する事業を加速します。研究開発・事業開発をはじめとした人材採用を強化してまいります。

※募集中の採用ポジションは下記よりご確認いただけます
https://fermenstation.co.jp/recruit/