登壇/ウェビナー
2025.01.24

【登壇】日本ワイン造り手の会

毎年2月11日に東京大学にて開催される「日本ワイン造り手の会」。

日本各地の栽培家や醸造家と行う勉強会で、CTOの杉本が講演いたします。

演題:講演3「醸造・発酵家とアイデアで未利用資源から新たな価値を」