このたび当社は、2025年5月に東京ビッグサイトにて開催される「ifia JAPAN 2025」に初出展いたします。
ブースでは、未利用資源を活用して開発したアップサイクル食品原料を初公開。
コーヒー粕や果物の搾汁粕からできたフレーバーアルコール、米ぬか由来の乳系風味原料などを、実際にご試飲いただける機会をご用意しております。
風味向上に寄与する高い機能性と、環境配慮を両立させた新たな食品原料をぜひご体感ください。
ご来場お待ちしております。
■ifia JAPAN 2025 出展概要
会期:2025年5月21日(水)〜23日(金)
会場:東京ビッグサイト(南棟/会議ホール)
ブース番号:南展示棟 3316
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