いわて農林水産物機能性活用研究会第3回機能性活用セミナー（一般公開・参加無料）
「天然素材の機能性の活用- 探索から商品化まで- 」

このなかで、講演4「発酵技術で地域からオンリーワンの製品開発」として酒井が登壇いたします。

日時：平成31年3月1日（金） 13:30~16:40
場所：岩手県盛岡市盛岡駅西通2-9-1
盛岡地域交流センターマリオス18F 会議室

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