このたび、専門誌「食品と開発」2026年6月号の特集「食品産業のサーキュラーエコノミー ～未利用資源の利用・アップサイクル中心に～」に、当社の取り組みが掲載されました。

本特集では、食品産業におけるサーキュラーエコノミーの推進や未利用資源の有効活用、アップサイクルに関する先進的な事例が紹介されています。

その中で、当社について、食品産業のサーキュラーエコノミーに寄与する未利用資源の利用・アップサイクルについて取り上げられました。

ぜひご覧ください。

■ 掲載概要

掲載紙：「食品と開発」 2026年6月号

特集：食品産業のサーキュラーエコノミー ～未利用資源の利用・アップサイクル中心に～

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https://www.kenko-media.com/food_devlp/11806/